炒黄豆蝎子爪的做法
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炒黄豆蝎子爪的食材
300g干黄豆
适量油
适量盐
炒黄豆蝎子爪的做法
1.
把黄豆洗净，提前一天浸泡。滤掉水分。
2.
锅里放少许油，放入黄豆。
3.
放入盐，用小火慢炒。
4.
中间不停的翻炒。
5.
关火后稍晾。盛入盘中。
制作小贴士
用小火炒至黄豆呈金黄色，用时25分钟左右。
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