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腌制香椿芽的做法

腌制香椿芽的做法

腌制香椿芽的食材

    1000g香椿芽

    200g盐

腌制香椿芽的做法

1.腌制香椿芽的做法第1步图示先把买回来的香椿芽摘洗干净。 2.腌制香椿芽的做法第2步图示放入水中浸泡10分钟。 3.腌制香椿芽的做法第3步图示控干水分。 4.腌制香椿芽的做法第4步图示放到盖垫上晾干。 5.腌制香椿芽的做法第5步图示取一个干净盆,放入一层香椿芽。 6.腌制香椿芽的做法第6步图示撒上一层盐。 7.腌制香椿芽的做法第7步图示一层香椿芽,一层盐。 8.腌制香椿芽的做法第8步图示最后一层撒上盐,用盆盖严实。 9.腌制香椿芽的做法第9步图示第一天每两小时倒一次盆,倒4次就行。 10.腌制香椿芽的做法第10步图示放入盘中,看腌的香椿芽不错吧。吃的时候洗一下就可以了。也可以用它炒鸡蛋,炒鸡蛋就不用再放盐了。

制作小贴士

香椿芽洗净要晾干才能腌制

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