木耳烧豆腐的做法
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木耳烧豆腐的食材
100g木耳
300g冻豆腐
300g萝卜
10g葱
5g姜
3粒蒜
30ml花生油
3g盐
15ml生抽
2g味精
20g香菜
5ml香油
木耳烧豆腐的做法
1.
把萝卜洗净、冻豆腐一块、木耳。
2.
把豆腐切成均匀的块状。
3.
萝卜去皮，切成片状。
4.
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
5.
放入豆腐翻炒。
6.
放入萝卜片翻炒。
7.
放入木耳翻炒。
8.
加盐、生抽翻炒均匀。
9.
盛入盘中，即可享用。
制作小贴士
木耳提前用水浸泡
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