凉拌三丝木耳的做法
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凉拌三丝木耳的食材
150g水发木耳
75g黄瓜
75g粉丝
20ml香油
3g盐
1.5g味精
凉拌三丝木耳的做法
1.
先把黄瓜洗净。
2.
切成细丝，放入盐腌渍片刻。
3.
把粉丝剪短一些。
4.
粉丝放入锅中淖一下。
5.
捞出来过一下凉开水，滤干水分。
6.
木耳摘洗干净，切丝投入开水锅中略烫一下。
7.
捞出来过一下凉开水，滤干水分。
8.
黄瓜丝挤去盐水和粉丝放到一起。
9.
再放入木耳丝。
10.
盛入盘中，即可食用。
制作小贴士
这个菜要少放盐，做出来才够清淡
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