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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的食材

    6个鸡翅中

    100ml可乐

    适量油

    适量盐

    适量八角

    适量桂皮

    适量冰糖

    适量干辣椒

    适量花椒

    适量生姜

    适量大蒜子

可乐鸡翅的做法

1.可乐鸡翅的做法第1步图示准备食材。 2.可乐鸡翅的做法第2步图示水开后放入鸡翅煮2分钟。 3.可乐鸡翅的做法第3步图示冷水冲洗干净。 4.可乐鸡翅的做法第4步图示温锅温油,撒一点盐。 5.可乐鸡翅的做法第5步图示放入鸡翅中火煎。 6.可乐鸡翅的做法第6步图示鸡翅煎至2面金黄。 7.可乐鸡翅的做法第7步图示放入生姜、大蒜子。 8.可乐鸡翅的做法第8步图示放入八角、桂皮、冰糖。 9.可乐鸡翅的做法第9步图示注入可乐,中火焖烧10分钟。(鸡翅较少,所以只倒了半瓶) 10.可乐鸡翅的做法第10步图示可乐快烧干时搁盐,小火焖烧5分钟。 11.可乐鸡翅的做法第11步图示开盖收汁。 12.可乐鸡翅的做法第12步图示黄瓜切片摆盘。鸡翅装盘中间即可。

制作小贴士

煎鸡翅油温6到7成就行。

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