肉末冬瓜的做法
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肉末冬瓜的食材
500g冬瓜
50g肉糜
适量油
适量盐
1根大蒜
肉末冬瓜的做法
1.
食材准备。
2.
冬瓜切大块；每一大块再划开，不用切断。
3.
热锅凉油、中小火先将肉糜炒出油。
4.
放入冬瓜翻炒。
5.
加入少量开水焖烧3分钟。
6.
最后撒入葱花炒匀即可。
制作小贴士
烧冬瓜时可先大火烧开再转中火焖烧一会。
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