木耳炒蛋的做法
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木耳炒蛋的食材
500g干黑木耳
2个鸡蛋
适量油
适量盐
适量酱油
木耳炒蛋的做法
1.
准备食材：黑木耳提前泡发。
2.
温锅温油、中火炒鸡蛋。
3.
鸡蛋推锅边控油，倒入木耳翻炒。
4.
撒点开水焖烧半分钟，如有高汤味道会更好些。
5.
搁盐调味。
6.
再来一点点酱油即可。
制作小贴士
这道菜搁点高汤烧味道更好。
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