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粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨的食材

    400g排骨

    1袋蒸肉粉

    适量酱油

    适量盐

    适量料酒

    适量葱花

    50g土豆

粉蒸排骨的做法

1.粉蒸排骨的做法第1步图示准备食材:排骨温水浸泡15分钟浸出血水;土豆待会蒸的时候再切。 2.粉蒸排骨的做法第2步图示将蒸肉粉倒进装排骨的碗。(要用个大点的碗才好拌) 3.粉蒸排骨的做法第3步图示搁点盐搅拌一下。 4.粉蒸排骨的做法第4步图示加料酒。 5.粉蒸排骨的做法第5步图示酱油。 6.粉蒸排骨的做法第6步图示加水。 7.粉蒸排骨的做法第7步图示搅拌均匀,静置30分钟。 8.粉蒸排骨的做法第8步图示土豆洗净、刨皮、切块。(切厚点) 9.粉蒸排骨的做法第9步图示米粉排骨搅拌一下,搁土豆片上。 10.粉蒸排骨的做法第10步图示再在上面插上几个红枣点缀。(这个可以省略) 11.粉蒸排骨的做法第11步图示蒸好后撒上葱花即可。

制作小贴士

土豆片可切厚些。有些蒸肉粉是带咸味的所以要看情况搁盐。

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