千张芹菜的做法
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千张芹菜的食材
400g千张
150g芹菜叶
适量油
适量盐
1勺酱油
千张芹菜的做法
1.
芹菜叶洗净沥水，千张切丝。
2.
冷锅冷油、小火，倒入酱油。
3.
放入千张划散、上色。
4.
注入少量开水，中火。
5.
搁盐、拌匀。
6.
倒入芹菜叶。
7.
炒匀即可出锅。^_^
制作小贴士
倒入豆皮之前一定要小火，不能酱油会溅得到处都是。
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