饼铛烤草鱼的做法
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饼铛烤草鱼的食材
500g草鱼
适量油
适量盐
适量胡椒粉
适量生姜
适量大蒜子
适量干辣椒
饼铛烤草鱼的做法
1.
草鱼切段。
2.
搁盐、料酒、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉腌制20分钟。
3.
电饼铛预热、刷油、将鱼块放入、鱼表面刷油；盖盖烤6分钟。
4.
撒点胡椒粉在鱼上。
5.
翻面。
6.
装盘，香嫩可口的鱼块就可以大快朵颐咯。(^o^)/~
制作小贴士
腌制的比较入味所以没有另外再搁盐。电饼铛煎烤的可比锅煎的香嫩多了，这次比较成功。呵呵O(∩_∩)O~
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