肉末炒山药的做法
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肉末炒山药的食材
400g山药
50g肉末
适量油
适量盐
适量葱花
肉末炒山药的做法
1.
食材准备好：山药切片、蒜切碎。
2.
热锅、冷油、小火、下肉末炒香。
3.
放入山药、蒜末，改中火煸炒。
4.
不时的撒一点点水煸炒就不易糊锅。
5.
盐煸炒均匀后就可以装盘咯。
制作小贴士
煸炒的时候要不时的撒点水就不会糊锅、变黄。
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