香酥芋头条的做法
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香酥芋头条的食材
50g芋头
适量油
适量盐、胡椒粉、
适量葱花、熟芝麻
香酥芋头条的做法
1.
芋头一个。
2.
切片。
3.
切丝，用盐与胡椒粉腌制15分钟。
4.
热锅温油、中火炸。
5.
炸好、控油。
6.
锅中留底油，放盐、葱花煸香。
7.
下炸过的芋头丝炒拌均匀。
8.
再来点胡椒粉，炒匀装盘。
9.
嗯，还( ^_^ )不错嘛。
制作小贴士
腌制是关键，腌过的更加入味。
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