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腊味芋头煲的做法

腊味芋头煲的做法

腊味芋头煲的食材

    500g芋头

    250g排骨

    50g腊肉

    适量油

    适量盐

    适量黑木耳

    适量大蒜、干辣椒

腊味芋头煲的做法

1.腊味芋头煲的做法第1步图示芋头洗净、剥皮备用。 2.腊味芋头煲的做法第2步图示热锅冷油将肉炒至断生,加入泡发好的黑木耳已经芋头翻炒,加水焖至。 3.腊味芋头煲的做法第3步图示翻炒几下,出锅、装盘。

制作小贴士

芋头煮熟就可,煮久了在煲就容易碎。

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