糖醋排骨的做法
|
糖醋排骨的食材
500g猪排骨
适量油
适量盐
适量葱末
适量姜末
适量酱油
适量白糖
适量醋
适量料酒
适量番茄酱
适量香油
糖醋排骨的做法
1.
原料
2.
调料
3.
调料
4.
将排骨洗净剁成3厘米长段
5.
将排骨放入锅煮至八成熟
6.
捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。
7.
锅中放油烧至六成热，下排骨炸至淡黄色捞出 www.xiafan.com.cn 油温加热至八成，再下锅炸至金黄色捞出。
8.
炒锅留少许油烧热，下入葱花，姜末爆香，放入番茄酱，加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁
9.
倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟，淋上熟油，出锅即可。制作小贴士
厨房小语：秘制料汁：1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水，这是250克食材的量，按照食材的量来调整味汁的比例就可以了
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28