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香辣蒜苔的做法

香辣蒜苔的做法

香辣蒜苔的食材

    蒜苔400g

    油适量

    盐适量

    生抽适量

    料酒适量

    大蒜适量

    青辣椒适量

    红辣椒适量

香辣蒜苔的做法

1.香辣蒜苔的做法第1步图示蒜头切粒,青椒剁碎,红椒切片。 2.香辣蒜苔的做法第2步图示蒜苔切段。 3.香辣蒜苔的做法第3步图示热油炒香蒜粒(这时也可以放青辣椒)。 4.香辣蒜苔的做法第4步图示放入蒜苔翻炒并加一点儿水。 5.香辣蒜苔的做法第5步图示加点生抽,料洒,盐翻炒。 6.香辣蒜苔的做法第6步图示放入青椒翻炒。 7.香辣蒜苔的做法第7步图示加入红椒翻炒。 8.香辣蒜苔的做法第8步图示炒匀上色即可。 9.香辣蒜苔的做法第9步图示上菜了。

制作小贴士

红椒后放一方面可以锁住红椒的维生素,另一方面颜色比较好看点!

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