莲子百合糖水的做法
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莲子百合糖水的食材
3个鲜百合
150g莲子
100g蜜豆
30g枸杞
50g红枣
30g冰糖
莲子百合糖水的做法
1.
准备好蜜豆与冰糖
2.
莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片备用。
3.
新鲜百合剥开洗净备用
4.
枸杞用水泡软备用
5.
莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软，省时省力又节能。煮绿豆沙也可以用此办法哦
6.
待莲子煮软后加蜜豆
7.
再加入冰糖继续煮10-20分钟
8.
加枸杞煮5分钟，最后加入鲜百合煮开即可
9.
煮好的莲子百合糖水，很诱惑你吧？
制作小贴士
风寒痰嗽不宜服食，中气虚寒或两便滑泄者忌食为妥
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