核桃红糖枣糕的做法
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核桃红糖枣糕的食材
150g低筋面粉
30g红枣粉
20g玉米淀粉
150g红糖
2g盐
适量核桃仁
适量柠檬汁
适量葡萄干
5个鸡蛋
80g色拉油
80g牛奶
2g打粉
核桃红糖枣糕的做法
1.
牛奶中色拉油搅拌均匀。2.
加入红糖充分搅打至红糖完全融化。3.
加入蛋黄搅打均匀。4.
筛入低粉 泡打粉和玉米淀粉。5.
再筛入枣粉。 下饭网www.xiafan.com.cn
6.
搅拌均匀至无颗粒状。7.
蛋清加入适量的柠檬汁打发至9分发。8.
打发的蛋清，分3次加入蛋黄液中。9.
加入洗净的葡萄干，切拌均匀。10.
倒入铺好烘焙布的烤盘中，震出气泡。 内容来自xiafan.com.cn 11.
入180度 烤箱 中层 20分钟左右。制作小贴士
烘焙时间按自己烤箱的脾气来调整。
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