麻辣花生拌莴笋丝的做法
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麻辣花生拌莴笋丝的食材
300g莴笋
50g黄飞红麻辣花生
适量香油
适量盐
2粒蒜
适量六月鲜酱油
适量香醋
2g鸡精
麻辣花生拌莴笋丝的做法
1.
莴笋洗净去皮。2.
把莴笋切成丝。3.
莴笋丝中加入盐，搅拌均匀，腌制10分钟。4.
大蒜去皮，剁碎。5.
麻辣花生用刀背碾碎备用。 下饭网www.xiafan.com.cn 6.
取一碗加入蒜碎，倒入六月鲜酱油。7.
再加入鸡精 香油和香醋勾兑成料汁。8.
倒入料汁，表面撒上麻辣花生碎即可。制作小贴士
此菜要随吃随做，放置时间长了就不香脆了。
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