木耳炒油菜的做法
木耳炒油菜的食材
200g油菜
50g木耳
2g盐
2g鸡精
适量水淀粉
适量姜碎
适量食用油
适量香油
木耳炒油菜的做法
1.木耳提前泡发。 2.油菜洗净沥水。 3.锅中放油爆香姜碎。 4.下入木耳炒均,加入盐和一点水烧开。 5.芶入水淀粉加入鸡精调味,出锅前淋入香油即可。制作小贴士
炒制木耳时添加一点水以免溅油
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