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冬瓜蛋花粥的做法

冬瓜蛋花粥的做法

冬瓜蛋花粥的食材

    100g大米

    100g冬瓜

    1个鸡蛋

    适量盐

    2g鸡精

    适量香油

冬瓜蛋花粥的做法

1.冬瓜蛋花粥的做法第1步图示大米洗净加入清水煮至20分钟, 2.冬瓜蛋花粥的做法第2步图示冬瓜去皮去瓤切成小块。 3.冬瓜蛋花粥的做法第3步图示把切好的冬瓜丁加入粥中继续煮至熟。 4.冬瓜蛋花粥的做法第4步图示加适量的入盐。 5.冬瓜蛋花粥的做法第5步图示把蛋液轻轻撒在粥中加入鸡精即可。

制作小贴士

煮粥时水开加米这样不容易粘锅。

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