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熏鸡腿的做法

熏鸡腿的做法

熏鸡腿的食材

    2个鸡腿

    3勺糖

    1大勺料酒

    2g五香粉

    1大勺酱油

    适量姜

    适量葱

    3克盐

    2克黑胡椒

熏鸡腿的做法

1.熏鸡腿的做法第1步图示鸡腿洗净用叉子扎几个眼用盐料酒腌制30分钟 2.熏鸡腿的做法第2步图示热锅不放油小火把鸡腿煎至两面金黄。
3.熏鸡腿的做法第3步图示把煎好的鸡腿放入高压锅中,放上酱油 盐 料酒 黑胡椒粉 五香粉和葱姜及少量的水,压15分钟 4.熏鸡腿的做法第4步图示炒锅铺上锡纸,锡纸上放2大勺糖
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5.熏鸡腿的做法第5步图示中火烧至冒烟,时间长短可根据自己喜欢的颜色,如果喜欢深一点的熏的时间就长一些。

制作小贴士

煎鸡腿要热锅不放油煎成出鸡腿的油,再有煮完鸡腿有点黑因为放了黑胡椒和五香粉的

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