紫菜海鲜汤的做法
紫菜海鲜汤的食材
4只北极虾
50g紫菜
1个鸡蛋
100g黄瓜片
2g盐
2g鸡精
适量香油
适量香菜
适量淀粉
紫菜海鲜汤的做法
1.黄瓜切片。 2.紫菜撕成小片 3.锅中放入冷水下入入虾,加盐煮沸。 4.煮至2-3分钟倒入水淀粉继续煮至。 5.鸡蛋加入香油打散。 6.汤锅下入撕碎的紫菜。 7.放入黄瓜片。 8.加入鸡精,撒上香菜即可。制作小贴士
鸡蛋液加入香油,鸡蛋很容易形成片状
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