香甜红豆沙的做法
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香甜红豆沙的食材
250g红小豆
100g红糖
1勺蜂蜜
香甜红豆沙的做法
1.
红豆用清水泡至4小时以上。
2.
放入锅中煮至软烂。
3.
凉凉后放入搅拌机搅打成糊。
4.
倒入不粘锅中。
5.
放入红糖小火煮制
6.
煮至汤汁收干，至自己需要的程度。
7.
直接食用也是不错的哟。。
制作小贴士
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。
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