虾仁拌木耳的做法
虾仁拌木耳的食材
200g虾仁
20g黑木耳
适量油
适量盐
适量白糖
适量醋
适量辣椒油
5个红辣椒
2根香菜
5辨蒜
虾仁拌木耳的做法
1.原料 2.5辨蒜拍成蒜茸 3.香菜洗净切成条,红辣椒斜切成段备用 4.把泡发过的木耳用手揉搓清洗几遍,然后用刀切去蒂 5.虾去头尾剥去外壳,接着用刀在虾背划开一刀,同时去掉虾线 6.烧开一锅热水,然后把黑木耳焯水一分钟盛出沥干水分 7.虾肉也炒熟备用 8.把炒熟的虾肉 黑木耳 香菜 红辣椒 蒜茸 辣椒油全部放入到一个容器里,倒入调好的醋汁拌匀装盘即可制作小贴士
虾去头尾剥去外壳,接着用刀在虾背划开一刀,同时去掉虾线
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