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香蕉红薯饼的做法

香蕉红薯饼的做法

香蕉红薯饼的食材

    300g红薯

    250g香蕉

    适量油

    适量糯米粉

香蕉红薯饼的做法

1.香蕉红薯饼的做法第1步图示红薯洗净去皮切小块
2.香蕉红薯饼的做法第2步图示红薯隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团 3.香蕉红薯饼的做法第3步图示将粉团搓成条再分成小份
4.香蕉红薯饼的做法第4步图示香蕉去皮,横切成圆薄片
5.香蕉红薯饼的做法第5步图示将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼状
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6.香蕉红薯饼的做法第6步图示翻面煎至金黄即可

制作小贴士

香蕉红薯饼煎熟后,香蕉软多汁,注意别烫到。吃的时候可以按个人喜好蘸蜂蜜或炼乳,我觉得红薯和香蕉都有甜味,吃起来已经够甜了

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