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茄汁带鱼的做法

茄汁带鱼的做法

茄汁带鱼的食材

    500g煎带鱼

    100g番茄酱

    20ml油

    1g盐

    5g葱

    3g姜

    适量蒜

    20g白糖

    适量水淀粉

    适量水

茄汁带鱼的做法

1.茄汁带鱼的做法第1步图示准备好鱼。葱姜蒜切碎。 2.茄汁带鱼的做法第2步图示炒锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香。 3.茄汁带鱼的做法第3步图示倒入约100ml番茄酱。 4.茄汁带鱼的做法第4步图示加入白糖、盐和少许水,搅拌一下。 5.茄汁带鱼的做法第5步图示一盘酸甜可口的茄汁带鱼就上桌咯~快拿筷子来尝尝吧,不然片刻就被抢光啦!

制作小贴士

加水淀粉勾芡即可出锅。

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