酱烧秋刀鱼的做法
酱烧秋刀鱼的食材
500g秋刀鱼
适量油
适量盐
适量酱油
适量花椒粉
适量料酒
适量葱
适量姜
适量八角
适量香叶
适量蒜
适量大酱
适量味精
适量干苏子叶
适量干辣椒
适量香菜
适量白糖
适量醋
酱烧秋刀鱼的做法
1.秋刀鱼去内脏洗净,切段,放适量的盐、酱油、料酒腌10分钟 2.准备好大酱、葱姜蒜、干辣椒、香叶、八角 3.热锅凉油,放八角小火慢慢煸出香味 4.再放入其它调料爆香 5.大火,放入腌好的秋刀鱼翻炒 6.放入适量的花椒粉、白糖、醋翻炒均匀 7.再放入大酱翻炒均匀 8.倒入清水,与鱼齐平即可 9.再放入适量的干苏子叶,炖出来的鱼会更香 10.待汤汁收的差不多,放适量的味精调味,撒上香菜即可出锅制作小贴士
小火煸炒八角,然后在改大火烧鱼
免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期:2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期:2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期:2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期:2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期:2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖?需遵循3原则
日期:2018-11-28