西葫芦炒鸡蛋的做法
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西葫芦炒鸡蛋的食材
1个西葫芦
2个鸡蛋
适量油
适量盐
适量花椒粉
适量葱
西葫芦炒鸡蛋的做法
1.
葱切末，鸡蛋加适量盐搅匀
2.
西葫芦洗净切片
3.
热锅热油，倒入鸡蛋液炒散
4.
将鸡蛋拨到一旁，放西葫芦片翻炒
5.
再和鸡蛋一起炒匀即可
制作小贴士
1. 西葫芦不宜生吃
2. 西葫芦烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。
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