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西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法

西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法

西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的食材

    300g西葫芦

    4个鸡蛋

    适量虾皮

    适量面粉

    适量油

    适量盐

    适量花椒粉

西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法

1.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第1步图示先把面粉和成面团备用 2.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第2步图示鸡蛋加少许料酒和盐搅匀 3.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第3步图示油热后,一边倒蛋液一边搅动,炒散,晾凉备用 4.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第4步图示西葫芦用擦板擦成细丝,放少许盐腌一下 5.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第5步图示西葫芦挤干水分放入容器里 6.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第6步图示加入油和花椒粉拌匀 7.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第7步图示把鸡蛋和虾皮放入拌匀 8.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第8步图示面团搓成长条 9.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第9步图示揪成小剂子 10.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第10步图示擀成饺子皮 11.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第11步图示放入饺子馅 12.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第12步图示对折捏成饺子 13.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第13步图示锅中做水,摆入饺子,中间留有缝隙 14.西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法第14步图示出锅了

制作小贴士

饺子摆入锅中要留空隙

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