菠菜土豆汤的做法
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菠菜土豆汤的食材
100g菠菜
200g土豆
适量油
适量盐
适量花椒粉
适量酱油
适量味精
适量葱花
菠菜土豆汤的做法
1.
菠菜洗净切段，土豆切小条
2.
油热后加葱花爆香
3.
倒入土豆条翻炒
4.
加入适量的花椒粉、酱油炒匀
5.
倒入适量水
6.
盖盖，大火煮开转中小火煮
7.
撒适量的盐和味精即可出锅
制作小贴士
不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食；贫血者吃后会让体内的铁质流失得更快。
生菠菜不宜于豆腐共煮，以碍消化影响疗效，将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮
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