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蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的食材

    200g米饭

    80g胡萝卜

    80g香肠

    1个鸡蛋

    适量油

    适量盐

    适量葱花

蛋炒饭的做法

1.蛋炒饭的做法第1步图示将胡萝卜切小丁
香肠切小丁
葱切碎
鸡蛋打散
2.蛋炒饭的做法第2步图示油热后放入胡萝卜丁和香肠丁,翻炒 3.蛋炒饭的做法第3步图示炒香后放入米饭,继续翻炒,把米饭炒匀 4.蛋炒饭的做法第4步图示米饭炒匀后,将鸡蛋液均匀的倒在米饭上,继续翻炒,使米饭都均匀的沾上蛋液 5.蛋炒饭的做法第5步图示装盘 健康少油的蛋炒饭就做好了

制作小贴士

用中小火炒,以防糊锅
葱花要最后放,如果提前放葱花会有一股烂葱味

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