鲫鱼冬瓜汤的做法
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鲫鱼冬瓜汤的食材
500g鲫鱼
100g冬瓜
适量油
适量盐
适量枸杞
适量鸡精
适量料酒
鲫鱼冬瓜汤的做法
1.
鲫鱼洗净控干水份，枸杞洗净、冬瓜、芹菜切好备用
2.
锅内油烧热后加入鲫鱼煎
3.
煎至两面金黄
4.
加适量清水煮沸
5.
十分钟后加入冬瓜煮
6.
最后加入调料调味即可
制作小贴士
煎鱼时加少许盐可防止油乱喷。
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