鱼头豆腐汤的做法
|
鱼头豆腐汤的食材
300g鱼头
200g豆腐
100g花菜
适量油
适量盐
适量芹菜
适量姜
适量料酒
适量鸡精
鱼头豆腐汤的做法
1.
准备食材：大头鱼的鱼头，豆腐和花菜/姜片、芹菜所有材料洗净切好备用 2.
锅内放油和姜片
3.
放入鱼头煎
4.
翻一面煎，加料酒
5.
加入水煮沸
6.
20分钟后鱼汤呈乳白色再加入豆腐
7.
最后加入芹菜和鸡精即可出锅
制作小贴士
煎鱼倒油之前，可以用姜片，先将煎锅内部擦拭一遍，这样，在煎炸时，会减少油花四溅。
不建议大家在汤中倒入牛奶或奶粉，这样，煮汤时，会出沫，影响汤的成色
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28