青菜菌菇丸子粉丝汤的做法
青菜菌菇丸子粉丝汤的食材
200g各色丸子
250g青菜
100g白蘑菇
100g新鲜香菇
150g黑木耳
250g粉丝
10g胡萝卜
适量盐
适量油
青菜菌菇丸子粉丝汤的做法
1.各色丸子以及油面筋塞肉从冰箱内取出解冻后备用 2.青菜洗净备用 3.白蘑菇和新鲜香菇洗净后切片备用 4.粉丝和黑木耳用温水泡发备用 5.热锅后倒入适量橄榄油 6.将切片后的白蘑菇和香菇倒入锅内 7.青菜沥干水分后也倒入锅内 8.翻炒数分钟后加入适当清水 9.加入黑木耳,加入粉丝 10.盖上锅盖闷烧至汤水沸腾后即可盛出待食用制作小贴士
可以适当添加一些胡萝卜啊枸杞子之类的,这样可以增加营养也可增加成品美观性
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