肉末金针菇的做法
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肉末金针菇的食材
250g金针菇
适量蚝油
适量肉馅
适量青辣椒
适量红辣椒
适量圆葱
肉末金针菇的做法
1.
金针菇去根洗净。
2.
用水焯一下。
3.
青、红椒切圈，圆葱切丁。
4.
热锅凉油，油热放圆葱炒香。
5.
放入肉馅煸炒。
6.
放入蚝油炒香。
7.
把肉馅均匀的摆在金针菇上就可以了。
制作小贴士
浇点辣椒油也不错。
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