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西瓜杏酸奶的做法

西瓜杏酸奶的食材

全脂牛奶粉80g

菌粉1包

西瓜适量

杏适量

白砂糖适量

西瓜杏酸奶的做法

按奶粉的说明书用温水冲500ml的牛奶待凉，可以多加一勺或两勺奶粉。 2. 西瓜杏酸奶的做法第2步图示

将待凉的牛奶放入无水的酸奶锅中，加入一袋菌粉搅拌均匀后接通电源。 3. 西瓜杏酸奶的做法第3步图示

6小时后酸奶发酵好，呈豆脑状，加入白砂糖或蜂蜜，依据个人口味酌减。 4. 西瓜杏酸奶的做法第4步图示

将杏剥皮，西瓜去籽，切块或剁泥加入杯中即可。

制作小贴士

1.用全脂奶粉冲牛奶一定要用温水，奶粉要比说明书上多放点，这样口感更好，做出来也粘稠点。
2.酸奶做成后再加入白糖和蜂蜜。

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