凉拌鱿鱼圈的做法
凉拌鱿鱼圈的食材
1只鱿鱼
1只红椒
适量盐
适量生抽
适量蒜泥
适量香菜
少许糖
少许醋
凉拌鱿鱼圈的做法
1.鱿鱼去头去内脏,撕去黑皮,洗净备用。 2.切成圈。 3.用盐抓一抓。 4.洗净后用开水焯一下。 5.红椒切圈。 6.也用开水焯一下。 7.淋在鱿鱼圈上即可。制作小贴士
佳宁心得:
1、鱿鱼一定要用盐腌一会。
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