鱼头炖葱油饼的做法
鱼头炖葱油饼的食材
1个草鱼头
1个葱油饼
适量油
适量盐
适量味精
适量料酒
适量酱油
适量姜
适量蒜
鱼头炖葱油饼的做法
1.草鱼头洗净 2.葱油饼一个 3.将葱油饼切块 4.姜和蒜切好 5.锅烧热,放少许油 6.放鱼头煎制 7.反面煎制 8.放姜片和蒜蓉,喷料酒去醒 9.放开水煮 10.煮5 分钟后,放葱油饼块煮 11.放盐 12.再煮1 分钟,就做好了制作小贴士
也可以放白豆腐。
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