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紫菜汤馄饨的做法

紫菜汤馄饨的食材

瘦肉

馄饨皮

韩国即食紫菜

生抽

葱花

姜片

白胡椒粉

紫菜汤馄饨的做法

1.纯瘦肉剁碎.
2.加生抽,葱花,姜蓉,白胡椒粉顺时针方向搅至起胶,冷藏10分钟.
3.取一片云吞皮,放少量肉馅,利用肉馅的粘性随手捏起来.
4.全部捏好后可放冰箱急冻,随吃随取.
5.清水下锅,放入姜片,下馄饨煮.
6.差不多熟时下紫菜,起锅前洒白胡椒粉和葱花.

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