蛋白椰丝酥的做法
蛋白椰丝酥的食材
椰丝110g
蛋清2个
白砂糖20g
奶粉20g
低筋面粉20g
柠檬1片
蛋白椰丝酥的做法
1.把椰丝、砂糖、奶粉、面粉放大碗里混合均匀2.备好蛋清
3.把蛋清倒入椰丝拌匀 4.挤上柠檬汁混合 5.取适量椰丝放到手心握紧,成球状,再依次排入铺烘焙纸的烤盘中 copyright xiafan.com.cn
6.入预热烤箱180度,烤15分钟左右(时间仅供参考) 7.至表面金黄即可
制作小贴士
可根据个人对糖度的喜欢增减糖的用量; 注意火候,不要烤焦了~
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