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蛋白椰丝酥的做法

蛋白椰丝酥的做法

蛋白椰丝酥的食材

    椰丝110g

    蛋清2个

    白砂糖20g

    奶粉20g

    低筋面粉20g

    柠檬1片

蛋白椰丝酥的做法

1.蛋白椰丝酥的做法第1步图示把椰丝、砂糖、奶粉、面粉放大碗里混合均匀
2.蛋白椰丝酥的做法第2步图示备好蛋清
3.蛋白椰丝酥的做法第3步图示把蛋清倒入椰丝拌匀 4.蛋白椰丝酥的做法第4步图示挤上柠檬汁混合 5.蛋白椰丝酥的做法第5步图示取适量椰丝放到手心握紧,成球状,再依次排入铺烘焙纸的烤盘中 www.xiafan.com.cn
6.蛋白椰丝酥的做法第6步图示入预热烤箱180度,烤15分钟左右(时间仅供参考) 7.蛋白椰丝酥的做法第7步图示至表面金黄即可

制作小贴士

可根据个人对糖度的喜欢增减糖的用量; 注意火候,不要烤焦了~

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