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酱香葱油豆腐的做法

酱香葱油豆腐的食材

500g豆腐

200g辣椒

20g豆瓣酱

30g葱

10ml美极鲜

20ml水

25ml花生油

酱香葱油豆腐的做法

1.豆腐切两厘米见方的块。 2.辣椒洗净去籽切块。 3.热锅下油，先下入葱段小火煸出葱油。 4.再放入豆腐。 5.炒至变色。 6.再加豆瓣酱，美极鲜，水。 7.翻炒均匀。 8.盖盖中火炖3分钟。 9.盛盘，一道美味的豆腐就做好了。

制作小贴士

1，葱的用量要大一些。
2，辣椒最后放，炒软了不好吃。

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