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香菇烧鸡块的做法

香菇烧鸡块的做法

香菇烧鸡块的食材

    150g香菇

    300g鸡肉

    适量油

    适量盐

    适量糖

    适量料酒

    适量老抽

香菇烧鸡块的做法

1.所需原料,香菇,鸡腿 2.鸡腿洗净剁成块 3.香菇洗净切成块 4.锅中放水,放入鸡块焯水 5.锅中放油,油热后放入葱花,姜片炒香 6.放入鸡块翻炒,放入适量的料酒 7.放入适量的老抽 8.翻炒均匀放入香菇翻炒 9.放入适量的盐 10.放入适量的水,炒到鸡块成熟即可

制作小贴士

香菇已经很鲜了,不用放味精了

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