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酸辣绿豆芽的做法

酸辣绿豆芽的食材

400g绿豆芽

适量油

适量盐

适量糖

适量味精

适量醋

适量辣椒油

酸辣绿豆芽的做法

1.绿豆芽洗净 2.锅中放油，油热后放入葱花炒香 3.放入绿豆芽翻炒 4.绿豆芽变软，放入适量的辣椒油 5.放入适量的醋 6.放入适量的盐 7.放入适量的味精，翻炒均匀即可出锅

制作小贴士

这个菜需要急火快炒，才能保持绿豆芽的脆嫩

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