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菜花杏鲍菇炒火腿的做法

菜花杏鲍菇炒火腿的食材

150g菜花

100g火腿

200g杏鲍菇

适量油

适量盐

适量糖

适量味精

菜花杏鲍菇炒火腿的做法

1.火腿洗净切片 2.杏鲍菇洗净切片 3.菜花掰成小块 4.放入淡盐水泡10分钟 5.锅中放水，放入菜花焯水 6.锅中放油，油热后放入杏鲍菇翻炒 7.杏鲍菇变软，放入焯好的菜花一起翻炒 8.放入适量盐，糖 9.再翻炒1分钟放入适量的味精即可出锅

制作小贴士

根据菜成熟的先后顺序放入各种菜

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