南瓜豆沙卷的做法
南瓜豆沙卷的食材
500g面粉
150g红豆沙
适量酵母
南瓜豆沙卷的做法
1.南瓜洗净去皮切片上锅蒸熟 2.蒸熟的南瓜用料理机打成泥 3.面粉中加入南瓜泥,酵母 4.在加入适量的水活成面团,放到温暖处醒发 5.发酵好的南瓜面团 6.放到案板上揉匀,下成大小合适的剂子 7.擀成水滴形 8.抹上豆沙馅 9.从下往上卷起 10.上锅蒸熟即可制作小贴士
没有料理机用勺子把南瓜压成泥也可以
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