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青椒炒虾的做法

青椒炒虾的做法

青椒炒虾的食材

    200g虾

    150g青椒

    适量油

    适量盐

    适量料酒

    适量糖

    适量味精

青椒炒虾的做法

1.所需原料,虾,青椒 2.青椒洗净切块 3.虾去虾线洗净 4.锅中放油,放入蒜,姜片炒香 5.倒入洗净的虾,翻炒 6.虾变色,放入适量的料酒,盛出备用 7.锅中放油,油热后,放入青椒翻炒1分钟 8.放入炒好的虾一起翻炒 9.放入适量的盐 10.放入适量的水 11.放入适量的味精,翻炒均匀,炒到青椒断生,虾成熟即可

制作小贴士

虾一定要去虾线,不然吃着牙碜

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