海带烧鸡块的做法
海带烧鸡块的食材
300g鸡肉
100g海带
适量油
适量盐
适量料酒
适量糖
适量酱油
海带烧鸡块的做法
1.所需原料,鸡肉,海带 2.鸡肉剁成块洗净 3.锅中放水,(凉水就把鸡块放到锅中,水开即可),把鸡块焯水 4.锅中放油,油热后,放入蒜片炒香 5.倒入焯好水的鸡块翻炒 6.放入适量的料酒 7.放入适量的酱油 8.翻炒均匀,放入适量的水 9.放入适量盐 10.放入海带再烧5分钟即可制作小贴士
焯鸡块的时候凉水下锅,这样才能把血污充分的煮出来
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