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花生烧凤爪的做法

花生烧凤爪的食材

400g凤爪

50g花生

适量油

适量盐

适量糖

适量老抽

适量料酒

花生烧凤爪的做法

1.所需原料，鸡爪，泡好的花生 2.鸡爪洗净，切成段 3.锅中放水，放入鸡爪焯水 4.锅中放油，油热后，放入鸡爪，翻炒 5.放入适量的料酒 6.翻炒2分钟，放入泡好的花生 7.翻炒均匀，放入适量的水 8.放入适量的老抽 9.放入适量的盐 10.放入适量的味精，烧到鸡爪熟烂即可

制作小贴士

花生要提前泡好，这样可以节省烧菜的时间

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