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虾皮烧豆腐的做法

虾皮烧豆腐的食材

400g老豆腐

适量油

适量盐

适量糖

适量味精

适量虾皮

虾皮烧豆腐的做法

1.老豆腐洗净切块 2.锅中放油，油热后放入老豆腐煎一下 3.煎好的豆腐盛到盘中 4.锅中留少许底油，放入葱花炒香 5.放入煎好的豆腐，翻炒 6.放入适量的虾皮 7.翻炒均匀，放入适量的水 8.放入适量的盐 9.烧到豆腐入味，汤汁浓稠，放入适量的味精即可

制作小贴士

虾皮已经很咸了，不用放太多的盐

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