燕麦炸鸡的做法
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燕麦炸鸡的食材
300g鸡脯肉
1个鸡蛋
适量油
适量盐
适量料酒
适量味精
适量燕麦
燕麦炸鸡的做法
1.
所需原料，鸡脯肉，燕麦，鸡蛋
2.
鸡脯肉洗净切成大片，放入姜丝，料酒
3.
放入适量的盐
4.
搅拌均匀，腌制10分钟
5.
鸡蛋打到碗中打散
6.
腌好的鸡肉，放入淀粉中，裹匀
7.
再放入蛋液中沾满蛋液
8.
最后放入燕麦中，裹满燕麦
9.
全部做好放在盘中
10.
锅中放油，油热后，放入做好的鸡肉炸制，炸到鸡肉成熟，燕麦金黄色即可
制作小贴士
燕麦最好选用生的燕麦
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